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Bird eyed Chili

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Infos:
Sehr Scharf!!! Unsere ganzen Chilis sind ideal für alle Speisen die wirklich scharf sein dürfen. Dabei betonen Sie mit unseren Chilis den Eigengeschmack der weiteren Zutaten noch und "überschärfen" sie nicht wie bei anderen "Scharfmachern". Ideal sind die "Bird Eyes" für Chili con Carne, Pastasoßen, Eintöpfe und natürlich Gulasch. Braten Sie auch ruhig mal ein, zwei mit Ihren Steaks mit.
Bei allen Speisen gilt: vor dem Servieren entfernen und dann genießen.  

Herkunft:
Ursprünglich stammen die Vogelaugen-Chilis aus den warmen Regionen des amerikanischen Kontinents, Hier vor allem aus Mexiko. In der Kolonialzeit wurden der Chili über die alten Handelsrouten auch nach Afrika und Asien verschifft. Diese ehemaligen Kolonien sind heute die Hauptanbaugebiete.

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