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Kümmel ganz
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Infos:
Verfeinern Sie mit unserm Kümmel Ihre Backwaren, Ihre Würste, Suppen und Kohlgerichte. Auch als Topping auf kräftigen Salaten oder Käse und Quark auf Pumperickel eigent er sich hervorragend. Ideal auch zu knusprigem Schweinebraten und zu Sauerkraut.
Herkunft:
Seinen Ursprung hat der Kümmel in Europa und wurde von hier in die Küchen der ganzen Welt getragen. Bereits die Ägypter kannten seinen positiven Eigenschaften und so gibt es Nachweise von einer Nutzung seit 5000 Jahren. Damit ist es eines der ältesten Gewürze der Welt.
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