Infos:
Ziemlich scharf! Mit unserem Cayenne Pfeffer geben Sie Ihren Speisen den besonderen Pfiff. Er gehört mit zu den schärsten Würzmitteln der Welt und wird daher nur in kleinen Mengen eingesetzt.
Würzen Sie Grillmarinaden, Suppen, Gulasch oder Steaks. Ganz wichtig: Immer erst am Ende zugeben, ansonsten kann er bitter oder zu scharf werden.
Zutaten:
Chili*
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Nüssen, Soja, Gluten, Sellerie und Senf enthalten
Herkunft:
Der Ursprung liegt in der Region der Stadt Cayenne in Französisch-Guayana. Heute wird er allerdings in vielen Ländern Süd- und Mittelamerikas sowie in Ostafrika und Asien angebaut.
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