BIO Fish `n´ Grill

Infos:
Mit dieser ausgewogenen Gewürzmischung verzaubern Sie alle Ihre Fischgerichte. Sie eignet sich für alle Arten der Zubereitung. Ob auf dem Grill, in der Pfanne, gebacken oder geräuchert. Sie werden begeistert sein. Stellen Sie auch Dip´s und Soßen mit dieser großartigen Mischung her, oder dekorieren Sie Ihre Speisen.

Tipp:
Schneiden Sie Lachs klein und mischen Sie diesen mit Frischkäse. Rühren Sie Fish 'n' Grill an mit Senf und Honig, bis sich eine klare Mischung ergibt. Schichten Sie nun den Lachs-Frischkäse und die Honig-Senf-Mischung abwechseln in ein Glas - fertig ist Ihr Fish 'n' Grill Frischkäse. Unbedingt einen Versuch wert!

Zutaten:
Senfsaat*, Zwiebeln*, Tomaten*, Meersalz, Zitronen*, Ingwer*, Dill*, Petersilie*, Rosmarin*, Kornblumenblüten*
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Nüssen, Soja, Gluten, Sellerie enthalten

Herkunft:
Das Team von Hanse Gewürze sucht für Sie weltweit die erlesensten Gewürze in Top-Qualität aus den renommiertesten Anbaugebieten. Durch den kontrolierten Anbau behalten unsere Gewürze ihre natürlichen Aromen und schmecken wunderbar intensiv. In unserer Gewürz-Manufaktur kreiren wir dann für Sie ausgewogene Mischungen für alle Gelegenheiten. Wir verarbeiten unsere Gewürze ausschließlich von Hand. Nur so können wir Ihnen die beste Qualität nach Hause liefern.

Lachs-Steak

Zubereitung:
Geben Sie etwas Olivenöl in die Pfanne und erhitzen Sie es. Mischen Sie das Olivenöl und den Honig zu einer gleichmäßigen Masse. Bestreichen Sie den Lachs damit und legen Sie ihn in die erhitzte Pfanne. Stellen Sie Ihren Herd auf eine kleine Stufe und braten Sie den Lachs von beiden Seiten an. Wählen Sie die Zeit und die Temperatur nach Ihren persönlichen Vorlieben und achten Sie darauf das Ihre Öl-Honig-Marinade nicht anbrennt. Servieren Sie den Lachs und drehen Sie die Fish `n´ Grill Gewürzmsichung aus der Mühle über Ihren Fisch. Salz und Pfeffer anschließend nach Geschmack nachwürzen.

Guten Appetit

Lachs Frischkäse mit Honig-Senf-Soße 

Zubereitung:
Schneiden Sie Lachs klein und mischen Sie diesen mit Frischkäse. Rühren Sie Fish 'n' Grill an mit Senf und Honig, bis sich eine klare Mischung ergibt. Schichten Sie nun den Lachs-Frischkäse und die Honig-Senf-Mischung abwechseln in ein Glas - fertig ist Ihr Fish 'n' Grill Frischkäse. Unbedingt einen Versuch wert!

Guten Appetit

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