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Infos:
Ein Paprika der besonderen Art: Die Schoten werden nach der Ernte schonend in der Sonne getrocknet und über Eichenholz geräuchert. Dabei bilden sie ihr einzigartiges Aroma aus. Paprika de la Vera ist eine Spezialität aus Spanien. Sein Aroma changiert zwischen der Fruchtigkeit roter Paprikaschoten, appetitlichen Räuchernoten und feiner Schärfe. Ein Geheimtipp für Grillmarinaden, Gulasch, Rahmsaucen, Dips, Frischkäsecremes und Obazda.
Zutaten:
Paprika*
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Herkunft:
Ursprünglich aus Peru stammend wurde die Paprika als Gewürz zuerst im Mittelmeerraum bekannt, später dann weltweit. In Ungarn wurde Paprika in der getrockneten Form gerne zum Würzen und Schärfen verwendet und ist heute das Nationalgewürz der Ungaren.
Das Team von Hanse Gewürze sucht für Sie weltweit die erlesensten Gewürze in Top-Qualität aus den renommiertesten Anbaugebieten. Durch den kontrollierten Anbau behalten unsere Gewürze ihre natürlichen Aromen und schmecken wunderbar intensiv. In unserer Gewürz-Manufaktur kreieren wir dann für Sie ausgewogene Mischungen für alle Gelegenheiten. Wir verarbeiten unsere Gewürze ausschließlich von Hand. Nur so können wir Ihnen die beste Qualität nach Hause liefern.
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nach DE-ÖKO-022
Das Team von HANSE Gewürze verarbeitet nur Rohstoffe aus kontrolliert ökologischem Landbau.
Wir sind nach der EG-ÖKO-Verordnung 834/2007 durch die Kontrollstelle DE-ÖKO-022 zertifziert.
Die Verarbeitung und der Handel von BIO Produkten bedeutet eine nachweisliche Kette von ökologisch erzeugten und verarbeiteten Rohstoffen.
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 ohne Glutamat |
ohne Geschmacksverstärker |
| ohne künstliche Farbstoffe |
ohne Schwefel |
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ohne Bestrahlung |
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100% naturbelassen |
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