Infos:
Oregano ist das typischste Gewürz der mediterranen Küche. Mit seinem wunderbar herben Aroma passt Oregano ideal zu allem Gegrillten und Gebratenem. Ganz typisch ist es in der Pastasoße und als Pizzagewürz. Hier gilt: Weniger ist mehr. Das Geheimnis einer guten Pastasoße ist nicht zu viel Oregano! Es passt auch hervorragend zu Lamm.
Zutaten:
Oregano*
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Herkunft:
Oregano stammt aus dem Mittelmeerraum. Man vermutet das er auf der Insel Kreta wuchs und von dort aus Einzug in die Küchen der ganzen Welt erhielt.
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