Infos:
Muskatnuss hat ein sehr typisches und wundervolles Aroma. Leicht süßlich mit einer Vielzahl von Facetten eignet es sich für viele Speisen. Kartoffelgerichten, Suppen aber auch Kohlgerichten und Eintöpfen gibt die Muskatnuss eine besondere Note. Auch bei Desserts kann die Muskatnuss verwendet werden.
TIPP: Verwenden Sie es am Ende der Zubereitung zum Abschmecken. So bleibt das volle Aroma erhalten.
Zutaten:
Muskatnuss*
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Herkunft:
Ursprünglich aus Indonesien stammend, braucht die Muskatnuss zum Wachsen ein tropisches Klima. Angebaut wir die Nuss in Indonesien und auch in der Karibik auf der Insel Granada.
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